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酵母在生产中的使用方法

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品牌: 恒塞尔
产地: 巴西
规格: 20kg/袋
保质期: 24个月
单价: 面议
起订: 200 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河北 保定市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-12-18 08:52
浏览次数: 2
询价
公司基本资料信息






 
 
产品详细说明

恒塞尔第四代酵母产品—促溶全酵母

恒塞尔是一种经由特殊促溶技术处理的打开的纯酵母细胞加工产品,具有酵母细胞壁酵母抽提物的双重功效。

第一代酵母产品--副产物碎片酵母粉(酵母成分含量很低)

第二代酵母产品--酵母培养物(产品参差不齐,一般含少量酵母及大量培养基)

第三代酵母产品--灭活整颗酵母(细胞壁未打开)等产品

第四代酵母产品--恒塞尔是精选酵母菌株,以甘蔗糖蜜为培养基发酵培养--在其繁殖旺盛期迅速灭活--使用高效离心分离和纯化技术获得纯酵母细胞后--添加外源酶促进酵母细胞壁溶解--通过喷雾干燥,最终获得的纯酵母加工产品。

恒塞尔酵母1.jpg


 

独特的技术和工艺,让恒塞尔促溶全酵母具有与众不同的特点:

一、酵母细胞浓度高。高效离心分离和纯化,快速获得100%的纯酵母细胞,保证了:

       1、培养基残渣和不良风味成分被充分洗脱,产品灰分含量低、适口性更佳。

       2、尽量避免了分离和纯化过程中可溶性营养成份的流失。

二、可利用的酵母细胞壁成分含量高

       1、发酵过程中低PH和高酒精浓度,使发酵产生的酵母产生后酵母细胞壁。

       2、经由独特的促溶技术,降解了部分酵母细胞外壁,使酵母细胞壁中的功能性成分β-1,3/1,6葡聚糖,甘露寡糖(MOS)和D-甘露糖更容易在奶牛体内发挥其功效。

三、核酸和谷氨酸含量高。使用独特的促溶技术,加快了酵母细胞壁的溶解,大大缩短了酵母细胞的自溶过程,避免了自溶过程中内源酶对核酸的破坏,使得:

       1、酵母细胞内容物充分释放,便于幼龄动物消化和利用;

       2、核酸和谷氨酸含量更高,诱食性更好。

四、综合营养价值高。精选的菌株和独特的培养技术,培育出更加优质的酵母,具有更高营养价值,其中:

       1、可溶性蛋白含量达到80%以上,是其他酵母产品的2-3倍,消化率更高;

       2、全部为左旋氨基酸,且组成更加理想,利用率更好;

       3、富含多种天然维生素、天然有机微量元素,生物活性更强。


 

温馨提示:产品价格随行情波动,具体询价,量多优惠。产品属于重量物品,一般采用物流发货,要求快递运输的另行告知。欢迎通过电话沟通。完成交易。

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